czwartek, 19 marca 2015

moja dieta: obiad. przepis na kurczaka w jogurcie

Trzymanie diety niestety w moim wypadku wiąże się z koniecznością ciągłego poszukiwania nowych przepisów, aby posiłki się nie znudziły i by były smaczne. A przede wszystkim -łatwe i szybkie w przygotowaniu;)

Pod spodem jeden z moich ulubionych przepisów obiadowych.
Kurczak wychodzi soczysty, pyszny!

W dni tzw treningowe dodaję jeszcze porcję ryżu.

KURCZAK ZAPIEKANY W JOGURCIE

203 kcal, białko: 30g, węglowodany: 12g , tłuszcz: 4 g

 


Składniki:
pierś z kurczaka (ja używam ok 120 g)
jogurt naturalny 0% (150g)
pół łyżeczki miodu
pomidorki koktajlowe
brokuły

przyprawy- wedle uznania, ja używam słodkiej papryki( tylko do kurczaka)

W miseczce mieszam jogurt naturalny z miodem. 
Kroję pomidorki, brokuły lekko sparzam (osobiście wolę surowy niż gotowany).
Do naczynia żaroodpornego wkładam surową pierś z kurczaka, pokrojoną wcześniej na 
niezbyt grube płaty.
Następnie zalewam ją jogurtem z miodem, dorzucam pomidorki i brokuła.
Jeśli ktoś nie musi patrzeć na zawartość tłuszczu, to polecam zapiec z mozarellą;)
Całość wkładam do pieca nagrzanego na ok 160 stopni, na ok 15-20 minut
(w zależności od tego czy kurczak się zdążył upiec).

voilà!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz